Köche testen neue Küchengeräte Sous-Vide-Garer: "Lecker Hühnchen!"

Selbst für erfahrene Hobbyköche ist Sous-Vide-Garen eine ziemliche Herausforderung: Vakuumbeutel, immer die gleiche, niedrige Temperatur, hier kann viel schief gehen. Der Sous-Vide-Garer von Sansaire soll Abhilfe verschaffen - und überzeugt selbst Sternekoch Thomas Martin.