Hengstenberg Das Saure-Gurken-Imperium

Essig, Kraut und eingelegte Gurken: Hengstenberg gibt 40 Ländern dieser Welt Saures. Doch prominente Kernmarken wie "Mildessa Sauerkraut" allein reichen nicht mehr zum Erfolg. Der mehr als 130 Jahre alte Familienbetrieb musste in den sauren Apfel beißen - und einiges verändern.