Bahlsen Angriff der Kaizen-Kekse

In dritter Generation führt Werner Bahlsen den bekannten Gebäckhersteller aus Hannover. Auf unternehmerische Freiheiten legt der Keksfabrikant besonderen Wert. Auch ohne Druck von außen hat das manchmal radikale Schritte zur Folge.