Vogelgrippe Eier und Fleisch gründlich erhitzen

Das Vogelgrippe-Virus wird vor allem von Tier zu Tier übertragen. Von Tier zum Menschen kann es durch Kot, Nasen- oder Augensekrete übertragen werden. Zu der gefürchteten Pandemie kann es dann kommen, wenn das H5N1 Virus sich so verändert, dass es auch von Mensch zu Mensch weitergegeben werden kann.