Es hat die Aura einer grünen Zukunft und alle reden darüber – dabei ist der Anteil am Gesamtmarkt noch winzig. Die Rede ist ausnahmsweise nicht vom Elektroauto, sondern vom Veggie-Fleisch. Vor Jahren noch als Öko-Nische belächelt, hat sich das Geschäft für alternative Proteine zum Boommarkt entwickelt. Wo anfangs von Promi-Investoren unterstützte Start-ups Soja und Erbsen zu Fleischersatzteilchen zusammenmischten, zieht die Branche mittlerweile die ganz Großen an. Finanzinvestoren und die Giganten der Lebensmittelindustrie fluten den Markt mit Kapital, Manpower und neuen Produkten. Ganz vorne sind Nestlé und Unilever dabei, von Fake-Thunfisch bis zur Tiefkühllasagne vegetarisieren sie die Supermarktregale und polieren nebenbei die eigene Story auf Nachhaltigkeit.

Es ist ein Wettlauf um ein neues Milliardengeschäft, genau wie beim E-Auto, nur toppen die prognostizierten Wachstumsraten die der Elektroautobranche sogar noch. Wie Big Food das Veggie-Geschäft kapert, berichtet meine Kollegin Mirjam Hecking.

Die Wirtschaftsnews des Tages:

• Der Zusammenbruch des US-Hedgefonds Archegos Capital kommt die Credit Suisse teuer zu stehen. Die Schweizer Bank kappt die Dividende, stoppt Aktienrückkäufe und setzt sowohl den Investmentbankchef als auch die Risikochefin vor die Tür. Dabei ist Archegos nur einer von vielen Fehltritten in der Vergangenheit. Das Aufräumen beginnt gerade erst und dürfte weitere Milliarden kosten.

• Googles Roboterauto-Tochter Waymo gilt als führend bei selbstfahrenden Autos. Das ist auch ein Verdienst von CEO John Krafcik, der hochkarätige Kooperationen schloss. Nun tritt er zugunsten einer neuen Doppelspitze zur Seite – und bereitet sich wohl auf einen neuen Top-Job vor.

• Die Börsen feiern abermals einen neuen Rekord – und die Kryptowährungen um Bitcoin & Co. schaffen es auf eine Marktbewertung von insgesamt mehr als zwei Billionen Dollar.

• Wer lange in eine Riester- oder Rürup-Rente eingezahlt hat, ist schlecht dran. Bei vielen Vorsorgeverträgen werden demnächst die garantierten Renten gesenkt. Die neue Verordnung zum Höchstrechnungszins, die daran schuld ist, kommt aus dem Finanzministerium von Olaf Scholz und wird in brachialer Geschwindigkeit durch die Instanzen gepeitscht. Ein vermutlich erwünschter Nebeneffekt: Für neue Rentenversicherungsverträge gehen die Provisionen für die Vertreter in ungeahnte Höhen. So "unsexy und kompliziert" er die Sache auch findet, unser Meinungsmacher Axel Kleinlein hat sie aufgebohrt.
  

Was uns sonst noch beschäftigt hat: