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Wein

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Alle Beiträge

"Wir haben beinahe 40.000 Liter Wein verloren" - Max Harrus

Flutwein - Deutschlands erfolgreichste Crowdfunding-Aktion "Wir haben beinahe 40.000 Liter Wein verloren"

In der Flut haben die Winzer an der Ahr beinahe alles verloren. Aus der Not haben sie „Flutwein“ gegründet, die größte Crowdfunding-Aktion Deutschlands. Spender bekommen die verschlammten Weinflaschen der Katastrophennacht. Ein Gespräch mit den Initiatoren Peter Kriechel und Daniel Koller. Das Interview führte Felix Stippler

Burgen, Riesling und Romantik - Bernd F. Meier / dpa-tmn

Mittleres Rheintal Burgen, Riesling und Romantik

Das Mittelrheintal lebte lange vom Massentourismus. Die Kombination aus romantischen Burgen, Riesling und Rhein zog Gäste magisch an, bis Corona den Tourismus ausbremste. Nun ist es Zeit für einen Neuanfang.

Der ultimative Essig - PR

Genuss-Trend Der ultimative Essig

Da haben wir den Salat. Frisch zur Grillsaison kommt Essig wie Wein daher. Edelste Tropfen braut das Familienunternehmen Lindenmeyer in Baden-Württemberg. Von Uschka Pittroff

Winterweine zum Festessen - PR

Drei Weintipps vom Sommelier Winterweine zum Festessen

Wer in diesem Jahr einsamer feiert, muss deswegen nicht schlechter trinken: Sommelier Jan Konetzki empfiehlt drei Lockdown-Tröster aus dem Wallis, von Sizilien und aus Frankreich.

Diese Weine sind wahre Luxusschnäppchen - PR

Drei Empfehlungen vom Sommelier Diese Weine sind wahre Luxusschnäppchen

Sommelier Jan Konetzki hat wieder für Sie eingeschenkt. Diesmal besonders edle Weine aus drei berühmte Lagen, Burgund, Napa Valley, Mosel: teuer und preiswert zugleich. Von Jan Konetzki

So machen Sie sich Ihr Homeoffice schön - PR

Diese Tech-Gadgets helfen So machen Sie sich Ihr Homeoffice schön

Die eigene Wohnung wird zum Mittelpunkt des Lebens und Arbeitens. Fünf stylische und praktische Tech-Utensilien verhelfen zum wohnlichen Einklang für die Zeit zu Hause. Von Sven Stillich

Meeresrausch - drei Weine von der Insel - Arlindo Camacho

Weintipps vom Sommelier Meeresrausch - drei Weine von der Insel

Inselweine haben viel zu erzählen: von Sonne, Salz – und manchmal gar von dichtem Nebel. Sommelier Jan Konetzki empfiehlt einen Sizilianer, einen von den Kanarischen Inseln und einen von den Azoren. Von Jan Konetzki

Europareise im Glas

Weintipps vom Sommelier Europareise im Glas

Sommelier Jan Konetzki schenkt für Sie ein. Diesmal empfiehlt er Rares aus unbekannten Regionen Europas: Einen britischen Schaumwein, einen geheimen Schatz aus dem Burgenland und einen mediterranen Roten aus Istrien. Von Jan Konetzki

Drei eigenwillige Weine für den Herbst - Pascal Pochard-Casabianca / AFP / Getty Images

Besondere Empfehlung vom Sommelier Drei eigenwillige Weine für den Herbst

Jan Konetzki schenkt ein: Der Sommelier kennt die außergewöhnlichen Geheimtipps unter den Weinen. Diesmal empfiehlt er den Rosé einer korsischen Legende, einen kalifornischer Indie-Wein und eine Entdeckung aus Österreich. Von Jan Konetzki

Henkell Freixenet lässt Deinhard abperlen - Arne Dedert/ picture alliance / dpa

Oetker-Tochter verkauft Sektmarke Henkell Freixenet lässt Deinhard abperlen

Lockdown und Feierverbote machen dem weltgrößten Schaumweinproduzenten Henkell Freixenet zu schaffen. Nun verkauft das zum Oetker-Konzern gehörende Unternehmen die Marke Deinhard.

Streit in Frankreich über drohende Champagner-Schwemme - Francois Mori/ AP

Corona-Folgen Streit in Frankreich über drohende Champagner-Schwemme

In der Coronakrise fließt weniger Champagner auf Empfängen oder in Bars und Nachtklubs. Die Hersteller wollen deshalb weniger Trauben abnehmen, dadurch sehen die Winzer ihre Lebensgrundlage bedroht.

Vom Ur-Schampus und anderen aufregenden Weinen

Empfehlungen vom Sommelier Vom Ur-Schampus und anderen aufregenden Weinen

Ein Champagner wie früher, ein spektakulärer Portwein und der beste Cabernet Sauvignon. Von Jan Konetzki

Das neue Speisezimmer für Hollywoods umschwärmte VIPs

Restaurants und Hotels - die besten Tipps für die schönsten Orte der Welt Das neue Speisezimmer für Hollywoods umschwärmte VIPs

Sie suchen ein besonderes Hotel - oder Geheimtipps in den aufregendsten Metropolen des Planeten? manager magazin war für Sie unterwegs. Hier ist unsere Auswahl, die wir jeden Monat um einen schönen Flecken Erde erweitern. Von Viola Keeve

Mutige Winzer aus der Mittelmeerregion - Ch Kalpak Vineyards

Weinempfehlungen vom Sommelier Mutige Winzer aus der Mittelmeerregion

Ein Profi, zwei Promis: Juliane hat das Weingut ihrer Eltern übernommen – und zwei berühmte Männer zu Geschäftspartnern gemacht

Wir haben die drei zum Interview getroffen. Von Maximilian Senff und Sophia Schirmer

Nicht kalt genug: 2019 erster Weinjahrgang ohne Eiswein - DPA

Lese fällt bundesweit aus Nicht kalt genug: 2019 erster Weinjahrgang ohne Eiswein

Die besten Bars der großen Metropolen

Amsterdam, Köln, Zürich, Paris, Moskau Die besten Bars der großen Metropolen

Hier kann man überall abstürzen. Muss man aber nicht. Von Jörg Meyer

Viel mehr als Wein: Reben und Reben lassen - Sabine Glaubitz/dpa-tmn

Châteaus als Kunstmuseen Viel mehr als Wein: Reben und Reben lassen

New-Nahost-Küche im alten Berliner Postamt

Israels Starkoch Meir Adoni kocht im "Layla" New-Nahost-Küche im alten Berliner Postamt

Sie suchen ein besonderes Hotel - oder Geheimtipps in den aufregendsten Metropolen des Planeten? manager magazin war für Sie unterwegs. Hier ist unsere Auswahl, die wir jeden Monat um einen schönen Flecken Erde erweitern. Von Viola Keeve

Drei Weine zum Entdecken, Mitreden und Versacken - Getty Images

Empfehlungen vom Sommelier Drei Weine zum Entdecken, Mitreden und Versacken

Ein Geheimtipp hoch oben aus der Pfalz und Gebirgsweine aus Spanien und Frankreich. Von Jan Konetzki

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