An accident with the ketchup

Kraft Heinz and its investors taste the food industry’s woes

3G Capital’s problem with its famous brands

This was supposed to be the quarter that Kraft Heinz showed America’s huge, struggling food companies a new model for success. A merger in 2015 had joined two of the world’s most iconic food makers. Backed by 3G Capital, a private-equity firm, the new group slashed costs at a pace that made rivals shudder and investors swoon. After a failed bid in 2017 for Unilever, an Anglo-Dutch giant, Kraft Heinz set out to prove it could not just cut fat but boost sales on its own. Bernardo Hees, the company’s boss, pointed cheerfully to new products, including Heinz Mayochup and something called Just Crack an Egg. The company was on the path to “sustainable, profitable growth”, he declared in November. Unfortunately, it wasn’t.

On February 21st Kraft Heinz announced a staggering $15bn impairment, a dividend cut of more than 30% and an inquiry into its procurement by the

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