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Bei Weißwein gilt: Weniger Säure, mehr Aroma – wie beim Sauvignon Blanc von Hélène Mingot. Das kalifornische Weingut Eisele Vineyard gehört Gucci-Boss Pinault, der Vogel gleich wieder den Lüften.
Bei Weißwein gilt: Weniger Säure, mehr Aroma – wie beim Sauvignon Blanc von Hélène Mingot. Das kalifornische Weingut Eisele Vineyard gehört Gucci-Boss Pinault, der Vogel gleich wieder den Lüften.
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Empfehlungen vom Sommelier Drei Weine fürs Flugzeug

Was trinkt man über den Wolken? Die Luft ist trocken wie in der Wüste – und dünn wie auf der Zugspitze. Ein Champagner, ein Rotwein und ein Weißwein, die auch noch auf 10.000 Meter Höhe schmecken.
Von Jan Konetzki aus manager magazin Reichstenheft 1/2021
Jan Konetzki
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