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Karibik: Guadeloupe für Genießer

Guadeloupe für Genießer Wo der Pfeffer wächst

Auf Guadeloupe kommen Genießer auf ihre Kosten. Die Küche ist indisch, französisch und kreolisch inspiriert, die Gewürze kommen frisch aus örtlichem Anbau. Auch der Rum und der Kakao sind legendär. Den Tag lässt man hier am besten am Strand ausklingen, mit einem Glas Planteur in der Hand.
Von Simone Lankhorst
Christopher Ratter, dpa
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