Phnom Penh Kochen wie die Khmer

Liebe geht durch den Magen - das gilt auch für Länder. Wer von Kambodscha mehr kennenlernen will, als die berühmten Tempel von Angkor, kann sich der fremden Kultur auch am Kochtopf nähern - und dort neben kulturellen auch noch jede Menge kulinarische Eindrücke mit nach Hause nehmen.
Von Michael Lenz