Starkoch Alain Ducasse Ein Veggie-Menü für 380 Euro

Er ist mit Michelin-Sternen überhäuft und führt ein weltweites Gastronomie-Imperium: Alain Ducasse. Nun überrascht der Starkoch in Paris mit einem Luxus-Menü ohne Fleisch.
Fleischlos glücklich: Starkoch Alain Ducasse

Fleischlos glücklich: Starkoch Alain Ducasse

Foto: FRED DUFOUR/ AFP
Hanns-Jochen Kaffsack, dpa