India Pale Ale: Zehn bemerkenswerte Biere
Fotostrecke

India Pale Ale: Zehn bemerkenswerte Biere

Foto: Fritzale

India Pale Ale Revolution im Brauhaus

Ein Bierstil macht derzeit Furore: das India Pale Ale. Die Bierrevolution kommt nun auch im deutschsprachigen Raum an. Die Sude der hiesigen Brauer werden zusehends schmackhafter und vielfältiger. "Mixology"-Autor Peter Eichhorn über zehn IPAs aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Von Peter Eichhorn