Spitzenköche testen neue Küchengeräte Der Steakreaktor im Härtetest

Was taugen der neue Airfryer XXL, die Kochmaschine von Aldi und der Steakreaktor? Spitzenkoch Cornelius Speinle vom Hamburger Nobelhotel "The Fontenay" hat die Geräte exklusiv für manager-magazin.de getestet.
Feines aus dem Steakreaktor: Souschef John Ho, Chefkoch Cornelius Speinle und Küchendirektor Stefan Wilke (von links) vom Hamburger "The Fontenay" begutachten die Ergebnisse des Küchentests

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Feine Creme Anglaise: Die drei Köche bei der Begutachtung des mit der Quigg-Maschine hergestellten Desserts

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Von wegen nur heiße Luft: Das Huhn wird im Airfryer richtig kross

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