Feine griechische Küche: Pinienkerne und molekulare Experimente
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Feine griechische Küche: Pinienkerne und molekulare Experimente

Feine griechische Küche Kochen gegen die Krise

Beim Fußball treffen Griechen und Deutsche hart aufeinander, in der Politik auch. Zeit, sich auf Verbindendes zu besinnen, etwa die Segnungen der griechischen Küche. Einige dynamische Jungköche wollen sie zu neuem Ruhm bringen. Durchaus verdient, wie ein Besuch auf Chalkidiki zeigt.
Von Uta Petersen
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