Fondue Vom Resteessen zum Gourmettipp

Wenn es draußen dunkel und kalt ist, ist es Zeit für gesellige Runden am Feuer und leckeres Essen. Ein Fondue verbindet beides. Besonders beliebt ist es als Zeitvertreib zum Jahreswechsel - ob nun als Käse-, Fleisch-, Gemüse- oder Fischfondue.
Feuerfreie Variante: Wem das Gefühl des Kochens auf offener Flamme nicht so wichtig ist, kann auch zu elektrischen Fonduesets wie diesem von Unold greifen.

Feuerfreie Variante: Wem das Gefühl des Kochens auf offener Flamme nicht so wichtig ist, kann auch zu elektrischen Fonduesets wie diesem von Unold greifen.

Foto: TMN
Nina C. Zimmermann, dpa
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