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Wein in Bildern: Farben statt Worte

Sensorikexperte Martin Darting Sehen, wie der Wein schmeckt

Weinbeschreibungen sind oft schwierig nachzuvollziehen. Was soll man sich etwa unter "harmonisch im Abgang" konkret vorstellen? Der Sensorikexperte und Winzer Martin Darting hat eine andere Methode entwickelt. Er malt Bilder, um zu zeigen, wie Weine schmecken. Das soll viel exakter sein. 
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