Michelin-Ranking Die Jungen übernehmen

Wachwechsel bei den Gourmets: In der deutschen Spitzengastronomie übernehmen immer mehr jüngere Köche das Kommando. Aber nicht nur in der Drei-Sterne-Riege gibt es Neuzugänge. Auch im Zwei-Sterne-Segment tut sich was - und erstmals hat auch ein Restaurant aus den neuen Bundesländern einen begehrten Doppelstern errungen.
Mehr lesen über Verwandte Artikel