Weintest Comeback für den Silvaner
Deutscher Wein befindet sich im Aufwind. Nach Jahren des Niedergangs erreichen Silvaner wieder erstklassige Qualitäten. manager magazin hat 42 Weine der Rebsorte getestet und dabei eine Entdeckung gemacht.
Hamburg - Der Wein aus der Rebsorte Silvaner, idealer Begleiter für den Spargel, hat nach Jahren des Niedergangs wieder eine erstklassige Qualität erreicht. Dies ergab ein umfangreicher Weintest für die neue Ausgabe des manager magazins, die ab Freitag (20. April) am Kiosk erhältlich ist.
Die Blindverkostung von 42 Proben aus den wichtigen deutschen Anbaugebieten zeigt, dass rund die Hälfte der getesteten Kreszenzen jedem gepflegten Weinkeller zur Ehre gereichte.
Als Entdeckung entpuppte sich der Wiesenbronner Geißberg Kabinett vom fränkischen Weingut Roth zum Geiz-Preis von 5,75 Euro die Flasche. Die fünf Juroren schwärmten einhellig: "Geballte Aromatik mit unendlichem Nachhall".