Steinzeit-Treffen: Paleo Convention in Berlin
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Steinzeit-Treffen: Paleo Convention in Berlin

Paleo Convention in Berlin Vegan speisen? Steinzeit-Futter ist der neue Goldstandard

Vor einigen Jahren galten Vegetarier als Exoten und Veganer als durchgeknallte Freaks. Doch sie haben Konkurrenz bekommen: von Paleo. Die Anhänger essen, was es schon in der Steinzeit gab. Am vergangenen Wochenende zeigten sie ihre Kunst auf Europas erster Paleo Convention in Berlin.
Von Sarah Tschernigow
Scharfe Rohkost: Curtido ist Sauerkraut nach sÃ?damerikanischem Rezept, mit Chili, Oregano und Knohblauch.

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Gewöhnungsbedürftiger Anblick: Barfuß-Schuh aus Känguru-Leder

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Immer mal eine Übung machen: Benjamin Joon macht den Frog Jump vor

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