Donnerstag, 17. Oktober 2019

Besser trainieren Sieben Lauftrends, die Sie sich sparen können - und fünf Tipps, die helfen

7. Teil: Superfoods - super unnötig

Lecker Gemüse: Wer braucht da noch Goji-Beeren?

Chia-Samen, Goji-Beeren oder Baobab stehen hier beispielhaft für eine Vielzahl an sogenannten Superfoods, die in der Regel super teuer sind, eine super schlechte Ökobilanz haben und super unnötig sind.

Regional, saisonal und wenn möglich stets in Bio-Qualität, wer dies beherzigt benötigt noch nicht einmal Acai-Beeren in ebenso trendigen aber zumindest diskussionswürdigen Smoothies. Denn diese zugegeben oft leckeren Mixgetränke liefern zu viele Nähr- und Vitalstoffel in kurzer Zeit und können damit unseren Stoffwechsel stressen. Also wenn Smoothies, dann langsam und achtsam genossen, Schluck für Schluck, aus regionalen und saisonalen Obst-, Salat- und Gemüse-Zutaten und diese in der besten für Sie verfügbaren Qualität. Hier gilt es ausnahmsweise mal nicht zu sparen.

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