Wie die Profis So brät man Fleisch, so baut man Grills

Sommerzeit ist Grillzeit. Hier kommen die besten Tipps für das kunstfertige Garen von Fleisch. Angekohlte Würstchen und halbgare Steaks müssen nicht sein. Experten geben Tipps, wie auch Gourmets auf ihre Kosten kommen und wie man einen professionellen Grill sogar selbst mauern kann.
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