Neuseeland Hirsche für Deutschland

Das beste Wild der Welt kommt aus Neuseeland. Sagen die Neuseeländer. Sie züchten Hirsche in großem Stil für den Export - vor allem für Deutschland. Ein Besuch bei vier Millionen Menschen und einer Million Hirsche.
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Viel Licht und Luft und Auslauf - beste Weidebedingungen auf der Südinsel Neuseelands

Foto: Edgar Rodtmann
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In freier Wildbahn: 400 Böcke auf der Flucht vor dem Lärm eines Hubschraubers im Tiefflug. Hirschfarmer auf Neuseelands Südinsel betreiben vorrangig "Heli-Hirten" auf ihrem weiten, oft nur schwer zugänglichen Farmgelände

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Oh deer: Bevor die Hirsche im Schlachthaus ihr Leben lassen, wachsen sie etwa zwei Jahre unter paradiesischen Bedingungen auf.Sie grasen auf meist hoch gelegenen, endlos weiten Weiden. Und ganz ohne Hormone, Kraftfutter oder Antibiotika

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Prachtkerle unter sich: John Scurr züchtet Hirsche nicht nur wegen ihres Fleisches, er bietet auch Hobbyjägern die Möglichkeit, auf seiner Farm auf die Pirsch zu gehen. Für die kapitalsten Böcke zahlen Trophäensammler bis zu 100.000 Dollar

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