Geliebter Hobbyraum Wo Mann am liebsten kocht

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Statt Edelstahlspüle: Ein Steintrog aus dem Elsass des 16. Jahrhunderts. Die chromblitzende Espressomaschine brüht den perfekten Caffè

Foto: Hiepler&Brunier/BEEF!
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Gutes Werkzeug: Messer und Gabeln im selbst gebauten Besteckkasten sind bis zu 15 Jahre alt und werden immer noch täglich verwendet

Foto: Hiepler&Brunier/BEEF!
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So viel Zeit muss sein: zum Denken, Fühlen, Leben und Genießen einer guten Zigarre im Atelier

Foto: Hiepler&Brunier/BEEF!
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Heißes Herzstück der Küche: der italienische Eisenofen. Er wärmt das Obergeschoss, heizt schmiedeeiserne Pfannen und tiefe Kupfertöpfe.

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