Craft Beer Handwerkskunst zum Trinken

Röstaromen, exotische Hopfensorten, Gewürze, Früchte und ungewöhnliche Gärtechniken: Ausgefallene Bierkreationen finden längst nicht mehr nur in den USA Käufer - auch in Deutschland ist Craft-Brewing derzeit schwer angesagt. Ein Überblick.
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