Champagnertest: Die Blancs de noirs - manager magazin - Lifestyle

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06.12.2012 Champagnertest

Die Blancs de noirs

Weine aus Gemeinden und von Herstellern, deren Rebberge mehrheitlich mit Pinot noir bestückt sind, haben eine besondere Souveränität im Umgang mit dieser eher kapriziösen Traube entwickelt haben. Grossartig, weinig, weich und kraftvoll die Weine von André Clouet, Vouette & Sorbée, Bouchard und Nicholas Feuilatte.

Rang 1: Grande Reserve Bouzy Grand Cru André Clouet, Bouzy(10 Hektar,...

Rang 1: Grande Reserve Bouzy Grand Cru

André Clouet, Bouzy(10 Hektar, Flaschenproduktion insgesamt 130.000)

EVP: 28 Euro

Trauben: Pinot Noir

Bezugsquelle: Lobenbergs Gute Weine, Telefon 0421-705666, www.gute-Weine.de

(Foto: Christian Wenger)

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