Montag, 16. Juli 2018

Spitzenköche testen Trend-Küchengeräte Küchen-Trend Fermentation - was taugt ein Set für Zuhause?

 

Fermentation - Einmachen - gehört zu den größten Küchentrends des Jahres. Spitzenkoch John Ho, Souschef im Restaurant "Lakeside" des Hamburger Nobelhotels "The Fontenay", testet für manager-magazin.de ein Fermentationsset für Zuhause.

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