Von Kai Braue und Marçel Robbers
Bremerhaven - In Zeiten, in denen Warenhauskonzepte auf dem Prüfstand stehen und die Käufer vielfältige Möglichkeiten nutzen, um einzukaufen, nimmt die Warenpräsentation einen immer höheren Stellenwert ein. Denn die Erwartungen und das Einkaufsverhalten der Verbraucher haben sich grundlegend verändert. Wie muss der Angebotsmix heute aussehen, wie die Ware präsentiert werden, um den Konsumenten anzusprechen und zum Kauf zu bewegen?
Wir, Kai Braue und Marçel Robbers von der Agentur Braue Brand Design Experts, reisten Ende vergangenen Jahres in die USA und sahen uns hauptsächlich in der Gegend von Chicago um. Dabei interessierte uns besonders: Welche Trends haben sich seit dem USA-Trendbericht 2005 verfestigt? Gibt es neue Entwicklungen? Kommen diese Trends auch für deutsche Unternehmen in Betracht?
Um diesen Fragen nachzugehen, besuchten wir zahlreiche Malls wie die Watertower Place Mall, das Chicago Place Shopping Center, die Shops Mall in North Bridge und die bekannte Woodfield Mall, Schaumburg, die US-weit als Testmarkt für innovative Konzepte gilt. Auch in den Geschäften in der Michigan Avenue, der Haupteinkaufsstraße in Chicago, gingen wir der Sache auf den Grund - und stießen auf neue Ideen, die auch für hiesige Marketingverantwortliche interessant sein könnten.
In Märkten wie Target, Wal-Mart, Trader Joe's, Fox & Obel Food Market, und Dominick's Finer Foods in Chicago entdeckten wir die Trends, die wir Ihnen auf den folgenden Seiten präsentieren.
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