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Essen, Trinken, Kochen
Corbis

Essen, Trinken, Kochen

Feinschmecker sind stets auf der Suche nach aufregenden Geschmackserlebnissen und den besten Produzenten. Alles über kulinarische Highlights auf dem Teller und im Glas finden Sie hier.


Champagner-Test

Die besten Rosés

  • Copyright: Christian Wenger
    Christian Wenger
    Der große mmo-Rosé-Test nimmt den beliebten Sommerwein unter die Lupe - hier finden Sie eine Auswahl der besten Schaumweine und Stillweine verschiedenster Preisklassen.
  • Hier geht es zur Verkostung.

Wein-Quiz

Küchengeräte-Quiz






 

Nach nassem Sommer22.10.2014

Trüffelschwemme tröstet Norditalien

Von Lukas Schürmann
Nach nassem Sommer: Trüffelschwemme tröstet Norditalien

Schwere Regenfälle haben Norditalien die Tourismus-Saison vermiest. Nun profitiert die Region doch noch vom nassen Sommer: Rund um Alba sprießen weiße Trüffel in Scharen - die Preise fallen stark. mehr...

Cascara16.10.2014

Der spritzige Koffein-Kick

Cascara: Der spritzige Koffein-Kick

Nicht Kaffee und auch nicht Tee: Cascara heißt das neue Mode-Getränk, das aus Kaffeekirschen-Schalen aufgegossen wird. Was die Einheimischen in den Kaffee-Anbauländern schon seit Jahrhunderten trinken, erobert nun hierzulande immer mehr Bars und Coffeeshops. mehr...

Insider-Tipps15.10.2014

Elf Dinge, die es nur in New York gibt

Von Bianca Lang und Julide Tanriverdi
Insider-Tipps: Elf Dinge, die es nur in New York gibt

New York ist die Hauptstadt der Welt. Hier entstehen Trends, und einzigartige Erlebnisse werden zu großen Erinnerungen. Für alle, die noch Inspirationen für den nächsten Business-Trip in die Stadt der Städte suchen, kommen hier elf Tipps. mehr...

Reise-Ratgeber14.10.2014

Wo man wieviel Trinkgeld gibt

Reise-Ratgeber: Wo man wieviel Trinkgeld gibt

Trinkgeld ist nicht gleich Trinkgeld: Je nach Land ändert sich die Höhe deutlich. Wer die Gepflogenheiten vor Ort nicht kennt, macht sich schnell unbeliebt. Hier ist eine Übersicht über die wichtigsten Reiseländer der Deutschen - und wie man wo richtig "tippt". mehr...

Vegetarischer Sternekoch Paul Ivic13.10.2014

"Schaut euch an, wo das Zeug herkommt"

Von Maren Hoffmann
Vegetarischer Sternekoch Paul Ivic: "Schaut euch an, wo das Zeug herkommt"

Paul Ivic ist Österreichs einziger vegetarischer Sterne-Koch - und das ausgerechnet in der Schnitzelhauptstadt Wien. Im Interview sagt er, wieso er Convenience-Produkte ablehnt, warum er Kochen für politisch hält und wieso vegetarische Saucen teurer sind als Fleischprodukte. mehr...

Luxus-Quiz08.10.2014

Was kostet die Welt?

Von Maren Hoffmann
Luxus-Quiz: Was kostet die Welt?

Yachten, Privatflugzeuge, fette Sportwagen - in der Welt der Reichen, noch Reicheren und Reichsten gibt es Dinge, die Normalbürger allenfalls aus der Ferne kennen. Wie gut kennen Sie sich im Jet Set aus? Testen Sie es in unserem Luxus-Quiz! mehr...

Rum Festival Berlin02.10.2014

"Rum ist der neue Whisky"

Von Kirsten Schiekiera
Rum Festival Berlin: "Rum ist der neue Whisky"

Rum ist nicht nur eine Zutat für Cocktails und Kuchen, sondern bietet viel mehr. Auf dem "4. Rum Festival" in Berlin können Neugierige und Kenner auf Geschmacksoffenbarungen hoffen. Der Trend: eigenwillig im Geschmack stammt das Destillat immer häufiger von kleinen Produzenten. mehr...




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