Fitness

"Pausen gönnen"

Von Anne Preissner

2. Teil: "Wasser statt Kaffee trinken"

mm: Sportliche Herausforderungen und Wettbewerbe machen aber auch Spaß.

Baumgart: Nicht, wenn man den Leistungsdruck, dem man im Beruf ausgesetzt ist, in der Freizeit fortführt. Das Ziel jeder Sportübung sollte vor allem Entspannung und eine gewisse Muskelermüdung sein. Wenn man leicht verschwitzt ist und das Bedürfnis nach einer Pause oder Dusche hat, ist das ein gutes Zeichen, um aufzuhören.

mm: Sind Manager im Vergleich zur Normalbevölkerung besonders anfällig für bestimmte Erkrankungen?

Baumgart: Eindeutig ja. Wir haben in unserer Klinik seit 2003 rund 5000 Check-ups durchgeführt, 3500 unserer Probanden waren Manager. Bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Stoffwechselstörungen lagen die Befunde 40 Prozent über den Werten der Durchschnittsbevölkerung. Das signalisiert meines Erachtens den Stress und den Druck, den diese Menschen an ihrem Arbeitsplatz erleben.

mm: Viele Extremjobber empfinden ihre 60-Stunden-Woche nicht als Belastung. Sehen Sie das nicht zu einseitig?

Baumgart: Positiver Stress führt sicher nicht zu krankhaften Blutdruckveränderungen. Doch negativer Stress, den auch hoch motivierte Manager durchaus erleben, kann dem Körper schaden. Erhöhte Cholesterinwerte sind häufig nicht die Folge von Fehlernährung, sondern von Stress. Deshalb sollte man sich regelmäßig kleine Pausen gönnen, egal ob mittags oder abends bei einem kurzen Spaziergang.

mm: Wie lassen sich Stoffwechselstörungen, eine typische Managerkrankheit, vermeiden?

Baumgart: An Tagen, an denen keine Geschäftsessen stattfinden, sollte man die Chance nutzen, Kalorien, Fett und Alkohol einzusparen. Also keine Butter aufs Brötchen, lieber grünes Gemüse statt Kartoffeln und eher Fisch als Fleisch. Generell sollte salzarm gegessen werden, mit Basilikum und Pfeffer lässt sich so manches nachwürzen. Und nicht minder wichtig: Wasser statt Kaffee trinken.

mm: Warum?

Baumgart: Exzessiver Kaffeekonsum schadet dem Herz-Kreislauf-System. Manche Manager trinken bis zu 20 Tassen am Tag. Sie sollten lieber jede Stunde ein Glas Wasser trinken, das hält frisch und verhindert Müdigkeit und Erschöpfungszustände. Ich habe immer zwei Flaschen Wasser neben meinem Schreibtisch stehen, denn Wasser ist meiner Überzeugung nach das beste Anti-Aging-Mittel, das es gibt.