05.06.2007

Zigarren-Test

Würzige Schätze

Von Ralf Frädtke

3. Teil: Die besten Zigarren

Die besten Zigarren

Am meisten profitieren würzige Kaliber wie die "Bolivar Coronas Gigantes" von der Ruhezeit. Die Churchill Jahrgang 1995 von fast 180 Millimeter Länge ist mit zwei Zentimeter Durchmesser die größte Zigarre der Testreihe. Sie entfaltet eine Fülle von Aromen, die Komplexität ihres dichten Geschmacks gefällt besonders. "Ein Großbrand", schmunzelt Frank Knödler, Präsident des Landesfeuerwehrverbandes Baden-Württemberg.

"Zehn Jahre und länger gereifte Zigarren können nicht mehr so viel Feuchtigkeit speichern wie junge Exemplare", sagt Hannes Weiss. Darum ist sein Reifekeller nur auf etwa 60 Prozent relative Luftfeuchtigkeit eingestellt; das verhindert auch, dass sich Schimmel ansetzt.

Wann haben Havannas ihren Höhepunkt? "Das ist eine Geschmacksfrage", sagt Reinhard Fischer. Manche bevorzugten junge Zigarren mit saftigen, pikanten Noten, andere das mittlere, elegante Alter. Wieder andere schätzten Oldies - "auch wenn sie", wie der Händler findet, "zuweilen an trockene Pappe oder überreifen Käse erinnern".

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